Jantar Especial até 13 de Setembro

JANTAR ESPECIAL

Entrada + Principal + Sobremesa R$ 75,00

COPPERTO (Couvert)
Pão Aromático Grelhado, Caponata de Berinjelas, Peperonata (de Pimentões),  Terrine de Foies (Aves)
 e Compota de  Damasco e Uva Passa. 
 R$ 13,00 (por Pessoa)


PRIMO PIATTO (Entradas)
1 – Suave creme de feijão com crocante de frango

2 – Quiche de legumes com folhas ao vinagrete de basílico 

3 – Zuquine recheada com queijos ao molho 
de hortelã e saladinha


PRINCIPALE (Principal)
1 –Suíno grelhado com pene ao ragout de tomates e especiarias

2 – Picadinho à Maria Luiza 

3 – Frango grelhado com batata gratin ao molho Dijon

4 –Alaminuta do chef 

5 – Risoto de Salmão a Siciliana


DOLCE  (Sobremesa)

 1 – Crème Brulée

 2 – Parfet de bananas com suspiro tostado 

 3 – Carpaccio de abacaxi com  sorvete de creme, 
canela e limão


PER BAMBINI  (Para Crianças)
Massa ou Risoto com Iscas 
de Entrecote.

R$ 28,00


Jantar Umberto Ristorante