Caros amigos, clientes, funcionários e apreciadores da boa gastronomia,

é com tristeza que estamos escrevendo este post, anunciando o fechamento do Umberto Ristorante. A partir de hoje, ficaremos apenas nas memórias e na história.

Forças maiores nos forçaram a tomar esta decisão. A proprietária do imóvel onde estamos nos pediu para entregá-lo, e acabamos sem saída, tendo que finalizar a operação. Alguns de nós sabem como funciona o mercado de construção, onde o menor não tem vez contra os gigantes, e foi isso que aconteceu.

Estamos em novembro, o mês em que comemoramos 5 anos do Umberto Ristorante, e só temos a agradecer a todos nossos queridos clientes, principalmente aos mais fiéis, que faziam do Umberto um local de encontro, felicidade e apreciação. Agradecemos aos casais apaixonados, aos executivos em reunião, as famílias felizes e de bom gosto, e a tantos outros variados clientes que fizeram parte desta história. Todos estes momentos especiais ficarão na nossa memória.

Agradecemos também a nossa equipe, que sempre foi apaixonada e dedicada pelo que faz. Sem eles não seríamos nem sombra do que nos tornamos. Muito obrigado.

Apesar dos pesares, continuaremos nossa jornada de trazer a gastronomia de qualidade para vocês, através do Chef Michel Vallandro. Estaremos trabalhando em eventos, aulas privadas e consultoria da melhor qualidade. Nosso site está saindo do forno e, em breve, vocês poderão conferir! Por enquanto, curta nossa fanpage e acompanhe as novidades! → https://www.facebook.com/chefmichelvallandro

Obrigado por tudo,

Equipe Umberto Ristorante.

Almoço Umberto Ristorante até 14 de Novembro

Primo Piatto (Entradas) 

1 - Suave creme de moranga com basilico

2 - Brusquetta de queijos com folhas ao molho de ceboulletes

3 - Capeline de arroz crocante com folhas e repolho roxo ao vinagrete de Siciliano

Principale (Principais) 

1 - Hambúrguer grelhado com batats gratin ao molho Dijon

2 - Suíno com Risotto de castanhas ao molho de laranja

3 - Picadinho a Maria Luisa (arroz, feijão, farofa, couve e filé)

4 - Frango grelhado com polenta cremosa ragout de tomates ao molho de tomilho

5 - Salmão com espaguete aos tomates frescos e molho cidreira

Dolce (Sobremesa) 

1 - Crème brulée
2 - Mil folhas de frutas com coulis de tanjerina e sorvete
3 - Crostada de chocolate com doce de leite e sorvete de creme

Per Bambini (Para Crianças) 

Massa ou Risoto com Iscas de Entrecot
R$28,00

Entrada + Principal 
R$ 40,90 

Entrada + Principal + Sobremesa 
R$ 44,40 

Bom almoço!

Umberto Ristorante - Raízes 
Italianas e Paixão pela Cozinha.

Rua Mata Bacelar, 132, esquina com 
Nova York, Porto Alegre/RS. 


Próximo a Tok & Stok.